OpunKhar™
COMPOSIZIONE
OpunKhar™ è un estratto secco privo di zuccheri a base di pale di fico d’india (cladodi) dell’ETNA e carrube provenienti dalla regione italiana della Sicilia, supportato su una matrice vegetale a base di amaranto.
Essenzialmente fondato su Opuntia ficus-indica, che costituisce il 20-40% della miscela, e arricchito dal 60%-80% di carrube (nome botanico Ceratonia siliqua), questo fitocomplesso rappresenta un mix innovativo caratterizzato da una composizione unica.
I cladodi o pale di fico d’india presentano una polpa gelatinosa che rappresenta una fonte di fibre, mucillaggini, pectina, vitamina A, C, vitamine del gruppo B, aminoacidi e numerosi minerali, fra cui calcio, magnesio, ferro, potassio.
Le carrube, dal punto di vista nutrizionale, devono le loro proprietà ai principi nutritivi contenuti prevalentemente nella polpa che separa il baccello dai semi.
Esse sono ricche di fibre, che le rendono un alimento ad alto potere saziante, e inoltre sono povere di grassi. Hanno un buon contenuto di proteine e di minerali tra cui potassio, calcio, sodio, fosforo, magnesio, zinco, selenio, ferro e sono un’ottima fonte di vitamine tra cui vitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina E, vitamine K e J e folato alimentare.
Numerose proprietà delle carrube derivano poi dalla loro ricchezza di sostanze antiossidanti , tra cui spiccano i polifenoli , come i flavonoidi ed i tannini, prevalentemente presenti nei semi.
MECCANISMO D’AZIONE e PROPRIETA’
La fitoterapia ha scoperto recentemente l’importanza nel trattamento del sovrappeso e dell’obesità, poiché la polpa che si ricava dalle pale ha un alto contenuto di opuntiamannano, un polisaccaride, costituito principalmente da galattosio e arabinosio, al quale si deve la capacità di legare i grassi e gli zuccheri ingeriti, rendendoli così meno assimilabili per l’organismo, che li elimina senza poterli utilizzare.
L’opuntiamannano, insieme alla pectina, conferisce anche un senso di sazietà e aiuta così a seguire un’alimentazione più controllata ed equilibrata; contribuisce inoltre a ridurre la quota di zuccheri nel sangue, evitando i picchi glicemici, e a mantenere livelli adeguati di colesterolo e trigliceridi.
Le fibre mucillaginose, svolgendo un ruolo di protezione gastrica , riducono l’eccessiva acidità gastrica e favoriscono la peristalsi e facilitano un fisiologico funzionamento intestinale.
Le carrube, grazie al loro contenuto in fibre e tannini, esercitano numerose funzioni:
- anti-obesità: le carrube sono ricche di tannini che contribuiscono a ridurre l’attività di certi enzimi digestivi. Questo determina un malassorbimento controllato, che può favorire la riduzione del peso.
- riduzione dell’assorbimento dei grassi: per l’inibizione enzimatica, ma anche grazie alla gelificazione del contenuto intestinale, le carrube diminuiscono l’assorbimento lipidico.
- moderazione dell’impennata glicemica e insulinica: per gli stessi principi descritti sopra, le carrube modulano l’assorbimento dei carboidrati, riducendo l’impennata glicemica e quella insulinica.
- funzione prebiotica: la flora batterica intestinale si nutre di diversi composti presenti nei semi di carrube (soprattutto fibre solubili e carboidrati).
SICUREZZA ALIMENTARE
OpunKhar™ assicura la sicurezza alimentare poiché è stato approvato dal Ministero della Salute, come confermato dall’Allegato 1-Botanicals del Decreto Ministeriale del 10 agosto 2018. Questa approvazione attesta gli effetti benefici degli ingredienti di OpunKhar™ sull’organismo.
UTILIZZO
OpunKhar™ è un fitocomplesso che si presta ad essere impiegato in una vasta gamma di prodotti alimentari, bevande funzionali, integratori nutrizionali che favoriscono la salute metabolica, regolano i livelli di zucchero nel sangue e migliorano la funzionalità digestiva. È inoltre adatto per essere incluso in regimi alimentari finalizzati alla gestione del peso e alla promozione della salute cardiovascolare.
CLAIMS SUGGERITI
La presenza di Ceratonia siliqua e cladodi di Opus Ficus indica, in conformità al REGOLAMENTO (UE) N. 432/2012, rende OpunKhar™ un valido aiuto per:
- modulazione/limitazione dell’assorbimento dei nutrienti;
- facilitazione del senso di sazietà;
- equilibrio del peso corporeo;
- regolarità del transito intestinale;
- Inoltre, presenta azione emolliente e lenitiva (sistema digerente).
DICHIARAZIONE DELL’ETICHETTA: OpunKhar ™ estratto secco
DURATA DI CONSERVAZIONE: 3 anni dalla data di produzione se conservato nella confezione originale chiusa
PAESE DI ORIGINE: ITALIA